Barioche Marocaine *Krachel*

Ingrédients:

• 30 gr de levure de boulanger.

• 7gr de levure chimique.

• 1 kg de farine.

• 1 verre  de sucre semoule.

• 1verre de lait

• 120g d'huile

• 80 gr de beurre fondu.

• 3 càs de graines de sésame.

• 2 càs de graines d’anis.

• 3 cas d’eau de fleur d’oranger.

• 1  d’oeuf.

• un jaune d'oeuf pour la dorrure, 

• des graines de sésame pour la décoration.

• pincée de Sel.

• 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

• Dans un grand saladier mélanger la farine, la levure, le sucre,l'huile, le beurre, les graines de sésame, le sel, les œufs, le sucre vanillé, l'eau de fleur d'oranger. 

• ajouter le lait pour ramasser les ingrédients.

• vous devez obtenez une pâte fluide 

• couvrir la pâte et laisser de coté pour 30 minutes

• répartir la pâte en petits boules de même tailles

• placer ces boules dans une plaque au four beurrée

• Badigeonner d’œuf battu avec le lait.et Parsemer de graines de sésame.
• préchauffer le four  à 180°C 
• cuire les Krachels pendant 20 minutes .